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Mostrando entradas con la etiqueta Tomate seco. Mostrar todas las entradas
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Hummus de albahaca y tomates secos

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El hummus es una crema de garbanzos típica del Oriente Medio y uno de los básicos de la gastronomía vegana (existe una creencia que un vega...

Timbal de quinoa, puré de calabaza y verduras con Calabizo

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En  VeggieWorld , la feria vegana que visitamos en Barcelona en abril, descubrimos el Calabizo, un chorizo de calabaza que destaca por s...

Libritos de seitán con salsa de zanahoria y manzana

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♥   300g de seitán ♥   lonchas de queso vegano (usé Nature&Moi) ♥   tomates secos Para la salsa: ♥   1 zanahoria ♥   ...

Baozis veganos (pan chino al vapor)

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Baozi es un plato típico de la gastronomía china. Consiste en un bollo de pan relleno cocido al vapor y tradicionalmente servido en el ...

Potaje de kale y alubias con verduras // Kale & Kidney Beans Vegan Soup with Veggies

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♥  2 tazas de alubias rojas cocidas ♥  3- 4 papas ♥  un trozo de calabaza ♥  1 batata roja ♥  1 manojo de kale ♥  2-3 tomates ...

Bocadillo de kale, champiñones y tomates secos / Kale, Mushrooms & Sun-dried tomatoes Vegan Sandwich

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♥  1 pan de bocadillo ♥  1 taza de kale o col rizada, troceada ♥  2-3 champiñones, en láminas ♥  1/2 cebolla. picada ♥  1 diente de...

Empanadillas de plátano macho rellenas de judías y arroz // Plantain Empanadillas with Kidney Beans & Rice Stuffing

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♥   2 plátanos macho o plátanos verdes ♥   1 taza de arroz cocido ♥   1 taza de judías rojas cocidas ♥   1 zanahoria ♥   4 champ...

Hojaldre relleno de hummus y verduras

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Hemos preparado este hojaldre relleno para nuestra cena de Fin de Año. Fue una idea express con un resultado más que satisfactorio. Para...

Revuelto de morcilla vegana y tofu // Black Bean Morcilla Sausages, Tofu & Potatoes Scramble

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♥  2 morcillas veganas (ver receta) ♥  1/2 bloque de tofu (150g) ♥  3-4 patatas ♥  2-3 tomates secos ♥  1 cebolla ♥  1 puerro ...

Hojaldre relleno de chorizo vegano, pimientos verdes y cebolla // Puff Pastry Stuffed with Vegan Chorizo and Peppers

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♥  2 chorizos veganos ( ver la receta aquí ) ♥  1 placa de hojaldre vegano ♥  1 pimiento verde ♥  1 cebolla ♥  2 dientes de ajo ...
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Tortilla vegana con algas y tomates secos // Vegan Spanish Omelette with Seaweed and Sun-Dried Tomatoes

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♥  4 patatas ♥  1 cebolla ♥   2 dientes de ajo ♥   medio calabacin ♥  3 -4 tomates secos ♥   1/2 taza de algas wakame u otras ...
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Chorizos veganos // Vegan Chorizos

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♥  3 cdas de gluten de trigo ♥  200g de soja texturizada ♥  100g de copos de avena finos ♥  20g de alga cochayuyo seca ♥  3 tomates...
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Macarrones con queso veganos bajos en grasa con setas y tomates secos // Vegan Low Fat Mac&Cheese with Mushrooms and Sun Dried Tomatoes

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  ♥  240g de pasta cocida (macarrones) ♥  4 patatas cocidas ♥  2 zanahorias cocidas ♥  1 taza de agua caliente ♥  4 cdas de lev...