Patatas al eneldo

♥ 7-8 patatas

♥ un manojo de eneldo

♥ sal

♥ 20g de margarina

1. Pelamos las patatas y las cortamos en 2 o en 4 partes, dependiendo del tamaño, y las cocemos en agua salada.
2. 5-10 minutos antes de sacar las patatas, añadimos el eneldo picado.
3. Cuando se evapore el agua, añadimos un poco de margarina y removemos todo.