9 de marzo de 2016

Gazpacho de aguacate y pepino

♥ 2 aguacates
♥ 1 pepino
♥ 1 pimiento verde
♥ zumo de 1 limón
♥ 2 dientes de ajo
♥ agua según gusto
♥ sal
♥ pimienta
  1. Cortamos los aguacates, el pepino y el pimiento.
  2. Colocamos las verduras en el vaso de la batidora, añadimos el agua según el gusto, sal pimienta, el ajo y el jugo de limón y trituramos bien.
  3. Servimos el gazpacho muy frío.

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