7 de marzo de 2016

Supermercados Veganz, un paraíso para los veganos


Veganz es una famosa cadena alemana de supermercados veganos que se está expandiendo rápidamente no solo por Alemania, sino también por Europa. Cuenta con  varios supermercados en Alemania (en BerlínFrankfurtHamburgoMúnich, Leipzig y Essen), uno en Praga (República Checa) y en Viena (Austria) y próximamente planea abrir locales en Portland, Londres, Zurich, Milán y Barcelona.


Hemos visitado un supermercado Veganz en Berlín durante nuestro viaje de Inrerrail, ubicado en Prenzlauer Berg, Schivelbeiner Str. 34, el primer supermercado de la cadena fundado en febrero de 2011.


Al entrar en en el supermercado te encuentras con una pequeña cafetería que sirve hamburguesas, wraps y bagels rellenos, tartas y dulces y bebidas (batidos verdes, cafés, tés, etc.). 



Aunque es un supermercado pequeño, más bien un minimarket, tiene de todo y hay tanta variedad que no sabes que elegir. 


Cuenta con los mismos productos que un supermercado convencional, pero en su versión vegana: zona de desayuno con cereales, galletas, muesli, superalimentos, etc., productos no perecederos, como pastas, legumbres, granos; refrescos, chocolate, leches vegetales, yogures, quesos, un congelador con helados, platos precocinados, embutidos, salsas, zona para mascotas, zona de productos de limpieza y cosmética y hasta una estantería con libros. La mayoría de los alimentos que se venden son orgánicos.


Nata para montar y ya montada en spray.


Una nevera con productos de Tofurky!


Nevera con helados veganos!



En cuanto a los precios de los productos, diría que la mayoría son caros Pero siempre está el "pero" de que son productos veganos o ecológicos o importados que hace encarecer su precio. Sin embargo, hemos visto que los productos que llegan a su fecha de caducidad se rebajan, por tanto hay posibilidad de conseguir algunas cosas más baratas.





En la primavera de 2015, la compañía lanzó su propia marca de productos veganos. La gama incluye varios súperalimentos, diferentes chocolates y galletas, productos básicos vegano, así como sustitutos de carne y algunos congelados (helados y pizza).



Libros con recetas veganas y sobre el veganismo.


Cositas para las mascotas.



Como una de las desventajas puedo mencionar la localización de los supermercados. Normalmente están ubicados en los barrios alejados del centro de la ciudad, por tanto, siendo turista y utilizando el transporte público, pierdes medio día en llegar hasta el sitio. Además, siendo barrios periféricos, no presentan ningún interés turístico y no puedes compaginar la visita al supermercado con otras visitas.

Cómo hemos venido desde lejos para ver el supermercado, además estaba lloviendo y veníamos empapados, decidimos quedarnos un rato y probar la comida vegana que servían en la cafetería. Al final elegimos un wrap Cesar con pollo vegetal y otro con batata, espinacas y más verduras y hay que reconocer que estaban deliciosos. 


Y de postre un trocito de tarta de maracuya y nata vegetal. Hay que destacar que algunas tartas de las que se ofrecían en el escaparate eran crudiveganas.


Por desgracia, no hemos podido comprar muchas cosas, ya que nos quedaba mucho viaje por delante y no teníamos un apartamento con cocina apropiada para probar comida precocinada. Los productos que elegimos fueron típicos de un viajero-mochilero: queso y embutidos para los bocadillos :-D 


Nos llamó mucho la atención el caviar hecho a base de algas, estaba delicioso y tenía una textura bien conseguida.


 Visita la página web de Veganz para más información aquí

1 comentario:

  1. Muy buen post!! lástima que sólo pudiérais comprar lo que os cabía en la mochila, pero seguro que os gustó, verdad? Por cierto, que el queso de Daiya está mucho más bueno al horno o mezclado con pasta, porque se derrite y es como "el de verdad". Yo siempre que estoy en Alemania (y hay un Veganz cerca, claro) voy por allí. En Berlín hay uno dentro del mercado en Kreuzberg y otro en Friedrichshain en la Warschauerstrasse, donde aparte de la cafetería que comentáis, que se llama Goodies y es también una cadena de bistros (http://www.goodies-berlin.de/), hay en el primer piso una tienda de zapatos veganos llamada Avesu, que tiene tiendas presenciales y tienda online (http://www.avesu.eu/), y al lado de Avesu está el restaurante The Bowl, donde todo lo sirven en tazones y está delicioso (http://www.thebowl-berlin.com/).
    Tenéis razón en que Veganz está fuera de las zonas turísticas y hay que ir expresamente allí y sabiendo donde está, pero claro, también en las zonas turísticas el alquiler cuesta el doble y entonces los productos tendrían que subir de precio. Por cierto, que la Warschauerstrasse no está lejos del muro de Berlín, esa parte que se conservó simbólicamente y está completamente pintada.
    Hace tiempo escribí yo también un post sobre Veganz y su historia en mi blog, si os interesa podéis mirar aquí: http://lascosasderocioblog.blogspot.ch/2014/06/supermercado-vegano-veganz.html
    Ya he visto que os lo pasásteis bomba en el resto del viaje y comísteis muy bien. Yo también viajé con interrail cuando aún tenía la edad y lo volvería a hacer si pudiera, es una experiencia genial y se conoce a mucha gente y sitios interesantes ;-)
    Un saludo!!

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