♥ 4-5 zanahorias
♥ 3-4 patatas medianas
♥ agua
♥ sal
♥ pimienta
♥ aceite de oliva o margarina
- Pelamos las patatas y zanahorias y las cortamos en los trozos no muy grandes.
- Ponemos la verdura en una cazuela honda, la cubrimos de agua, echamos un poco de sal y pimienta, y lo ponemos a cocer.
- Cuando la verdura esté lista, añadimos un chorro de aceite de oliva o un trozo de margarina y lo trituramos hasta que se convierta en puré.
Delicioso pure, y si lo hacemos mas clarito una buena cremita.
ResponderEliminarbesos.