♥ 1 repollo pequeño
♥ champoñones enteros congelados
♥ 3-4 patatas
♥ 1 zanahoria
♥ 1 cebolla
♥ cilantro
♥ salsa de soja
♥ sal
- Troceamos la col, pelamos y cortamos en trozos las patatas, la cebolla y la zanahoria, picamos el cilantro.
- Cocinamos las verduras en agua con un poco de sal (primero las patatas y los champiñones y luego añadimos las demás). Cinco minutos antes de terminar la cocción, añadimos un chorro de salsa de soja y el cilantro.
Qué buena pinta! Voy a probar tu receta!! Gracias!
ResponderEliminarmuy rica y saludable pero el caldo me quedó bastante insípido, quizás le eché demasiada agua, por lo que opté por retirársela y comérmelo con un chorrito de aceite por encima :)
ResponderEliminar