Focaccia de aceitunas y pimientos asados


♥ 250g de harina de trigo o especial para pizza
♥ aceitunas
♥ pimientos rojos asados en lata
♥ pimiento verde (asar aparte)
♥ sal  
♥ romero
♥ orégano
♥ agua
  1. Preparamos la masa mezclando mezclando la harina con agua (cuanto haga falta, la masa no debe pegarse a las manos) y sal.
  2. Picamos las aceitunas y los pimientos, los añadimos a la masa junto con las espacias. Amasamos bien y le damos forma redondeada de 0,5-1 cm de grosor.
  3. Horneamos la focaccia durante 15 minutos en un horno precalentado.
  4. Se puede comer sola o puede servir como base para la pizza (la mia lleva tomate natural con orégano encima).

No hay comentarios:

Publicar un comentario

Blogging tips