Champiñones empanados crujientes

 ♥ 6 champiñones
♥ 3-4 cucharadas de corn flakes o cereales de desayuno de maíz
♥ medio vaso de refresco de tónica o de cerveza sin alcohol
♥ media cdta de estragón
♥ media cdta de sal
  1. Cortamos los champiñones a lo largo por la mitad.
  2. Trituramos bien los cereales.
  3. Mezclamos la tónica o cerveza sin alcohol con sal y estragón (u otras hierbas al gusto).
  4. Sumergimos cada mitad de champiñón en la tónica y la pasamos por los cereales triturados. Freímos los champiñones y servimos.

2 comentarios:

  1. Que pintaza!! acabo de dar con tu blog y esta precioso!! osea que me voy quedar a leerte

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