23 de abril de 2015

Hamburguesas al curry veganas Vegesan con hummus

 4 rebanadas de pan o 2 panes de hamburguesa
 4 cdas de hummus
 1 tomate
 lechuga
 manzana
 cebolla
 aguacate
  1. Descongelamos las hamburguesas al curry y las asamos a la plancha.
  2. Cortamos la cebolla y la manzana en rodajas y las asamos a la plancha también.
  3. Untamos las rebanadas de pan con el hummus. Sobre una de las rebanadas colocamos las hojas de lechuga, tomate, cebolla, la hamburguesa, la mazana asada, aguacate aplastado con un tenedor y tapamos con otra rebanada.

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