Carne asada vegetal Muscolo di Grano con salsa tártara

♥ 1 paquete de carne vegetal asada Arrosto Muscolo di Grano

Para la salsa tártara:

♥ 100 ml de leche de soja

♥ 100 ml de aceite de oliva

♥ 1 cucharadita de vinagre de manzana

♥ media cucharadita de sal

♥ 1 cda de zumo de limón

♥ 1 cda de alcaparras

♥ 2-3 pepinillos pequeños

Para la guarnición:

♥ patatas asadas o fritas

♥ ensalada

(pepino, tomate, pimiento, pepinillo, cilantro)

1. Calentamos una sartén con un poco de aceite de oliva y cocinamos la carne vegetal por ambos lados unos 6-7 minutos.
2. Para la salsa trituramos bien todos los ingredientes en la batidora.
3. Servimos la carne con la salsa, ensalada, patatas o otra guarnición.