♥ coles de bruselas congeladas (15-20 unidades por persona)
♥ 3 zanahorias
♥ aceite vegetal
♥ 1 diente de ajo
♥ nueces
♥ pasas
♥ sal
- Ponemos las coles de bruselas en el agua hirviendo para descongelarlas, y luego las cortamos por la mitad. Cortamos en juliana las zanahorias y las cocemos junto con las coles hasta que estén tiernos.
- Picamos el ajo y lo sofreímos un poco. Añadimos las verduras cocidas, las nueces y las pasas a la sertén, comprobamos el punto de sal y salteamos durante 5-7 minutos a fuego medio, revolviendo de vez en cuando.
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