Crema jardinera de calabaza, zanahoria, patatas y puerro

♥ 500g de calabaza

♥ medio puerro

♥ 3 zanahorias

♥ 3 patatas
♥ cilantro

♥ 2 cdas de levadura de cerveza

♥ agua

♥ 1 cdta de sal

1.  Pelamos y cortamos las verduras.
2. En una olla calentamos aproximadamente 2 litros de agua, y cuando empiece a hervir agregamos a la olla todas las verduras, la saly y la levadura de cerveza. Cocemos las verduras hasta que queden blandas.
3. Trituramos la verdura junto con el caldo.
4. Servimos caliente con perejil o cilantro fresco y pan tostado.