Galletitas saladas veganas

♥ 1 taza de harina

♥ 2 cdas de aceite vegetal

♥ 1-2 tomates secos troceados

♥ 1/4 taza de levadura de cerveza

♥ 1/4 cdta de sal

♥ 100ml de leche vegetal

♥ 1/2 cdta de ajo en polvo

♥ 1/2 cdta de cebolla en polvo

1/2 cdta de cúrcuma

Sabores opcionales:

♥ orégano

♥ curry

♥ pesto

♥ aceitunas

1. En un bol mezclamos bien todos los ingredientes, amasamos hasta obtener una masa manejable.
2. Estiramos la masa con un rodillo sobre el papel vegetal o una superficie enharinada, cortamos las galletitas con un cortapastas. Encima espolvoreamos un poco de orégano, curry, aceitunas troceadas o untamos un poco de pesto.
3. Precalentamos el horno a 180ºC, colocamos las galletas sobre una bandeja de horno cubierta de papel vegetal y horneamos 15-20 minutos.