Si te gusta el chocolate este desayuno es perfecto para ti. Unos ricos gofres de chocolate y coco, muy fáciles de hacer, conquistarán tu paladar. Sírvelos con fruta fresca y sirope de arce o chocolate y acompáñalos con aún más chocolateado smoothie frappuccino de chcocolate con nata de coco y sirope de chocolate.
♥ 2 tazas de harina
♥ 2 cdtas de levadura en polvo
♥ una pizca de sal
♥ 2 cdas de cacao puro
♥ 1/4 taza de coco rallado
♥ 2 tazas de leche de soja
♥ 4 cdas de aceite vegetal
- En un bol mezclamos todos los ingredientes secos. Añadimos el aceite y la leche y removemos hasta que se forme una masa homogénea
- Engrasamos y calentamos la gofrera. Vertemos porciones de masa dentro. Cocinamos los gofres hasta que se tuesten un poco y se despeguen sin problema. Esta cantidad de masa rinde para unos 5-6 gofres.
- Servimos los gofres con fruta fresca. También los puedes acompañar de este increíble smoothie-frappuccino de chocolate con nata de coco.
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