Tofu con setas

♥ 250 g de tofu

♥ 250g de la mezcla de setas (congelada)

♥ 1/4 de taza de salsa de soja

♥ 1 diente de ajo

♥ 3 cucharadas de aceite de oliva

♥ 1 cucharada de harina

1. Picamos y sofreímos un poco el ajo en aceite de oliva. Añadimos las setas.
2. Mientras tanto cortamos el tofu en dados y lo añadimos a la sartén junto con salsa de soja. Cocinamos todo a fuego medio. 
3. Disolvemos 1 cucharada de harina en un vaso de agua tibia y vertemos a la sartén. Continuamos la cocción a fuego medio durante 5-10 minutos. 
4. Puede servirse como plato principal o como guarnición.