Batatas fritas

  2 batatas grandes
 sal
 pimienta
 pimentón dulce
 aceite para freír
  1. Pelamos y cortamos en juliana las batatas. Las colocamos en un bol, salpimentamos, añadimos bastante pimentón dulce y mezclamos bien.
  2. Calentamos bien el aceite en una sartén y freímos las batatas.

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