Salsa de fresa vegana

♥ 8-10 fresas

♥ 3-4 cdas de azúcar integral

♥ 1/4 taza de agua

♥ zumo de 1/4 de limón

1. En un cazo calentamos un poco el agua y agregamos las fresas cortadas en láminas, el azúcar y el zumo de limón.
2. Llevamos el agua a ebullición y bajamos el fuego bajo. Dejamos cocerse la salsa 20 minutos removiendo de vez en cuando.
3. Se puede servir caliente o fría y acompañar platos dulces o salados.